Профессиональное масло для фритюра и жарки Master Fry:
- 10 литровая канистра, класс "премиум". На паллете 54 канистры= 540 литров.
Наш продукт рассчитан для профессиональных производственников с высокими требованиями. Наше масло используется для обжарки во фритюре и на сковороде самых разнообразных продуктов: овощей, картофеля-фри, рыбных, куриных, мясных блюд, пирожков, беляшей, чебуреков, пышек, донатсов и других изделий из теста с начинкой и без начинки. Также применяется при производстве чипсов и снеков. Продукты и полуфабрикаты можно обжаривать как в свежем, так и в замороженном виде, а также в кляре и в панировке.
Фритюрное масло Master Fry не пенится, не выгорает и не дымит. Уникальный состав нашего продукта позволяет снизить расход фритюра на единицу готового продукта с полной гарантией качества.
Идеально подобранные компоненты и выдержки из различных растительных масел позволяют увеличить рабочую температуру до 235 С.
